Sudahkah Makanan Si Kecil Mengandung Nutrisi Penting Untuk Tumbuh Kembangnya?

Anak butuh nutrisi untuk proses pertumbuhan, termasuk juga menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit. Untuk itu, Bunda perlu tahu apa saja nutrisi penting untuk tumbuh kembang anak.

Dalam masa pertumbuhan anak butuh nutrisi lengkap. Gunanya untuk menunjang tumbuh kembang, baik sebagai sumber tenaga dan energi, atau untuk menjaga kesehatannya. Ini akan jadi bekal baginya untuk tumbuh sehat, kuat, bersemangat melakukan banyak hal, dan punya kesempatan mengembangkan bakatnya. 

Nutrisi berasal dari makanan sehat yang dikonsumsi sehari-hari. Tapi bagi sebagian ibu waktu makan punya tantangan tersendiri karena banyak anak yang suka memilih makanan (picky eater). 


Untuk itu, Bunda juga perlu tahu cara membuat anak suka makanan sehat, agar proses pemberian nutrisi berjalan lancar. 


Berikut ini adalah nutrisi penting untuk tumbuh kembang anak:

1. Protein.

Protein penting untuk pertumbuhan, memperbaiki jaringan tubuh, membantu memelihara sel-sel. Bagi anak yang sedang sakit, protein dibutuhkan proses penyembuhan. 

Sumber protein ada dua:

• Protein hewani, contohnya: telur, daging, ayam, ikan, cumi-cumi, udang, kerang,
• Protein nabati, contohnya: tahu, tempe, jamur, kacang merah, buncis.

2. Karbohidrat

Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh. Ini yang jadi sumber kekuatan bagi tubuh si kecil untuk membantunya aktif bergerak. 

Sumber karbohidrat misalnya: nasi, gandum, singkong, kentang, pasta, gula.

3. Lemak.

Lemak juga merupakan sumber energi seperti karbohidrat. Bedanya, lemak mampu menghasilkan energi dua kali lipat lebih besar. Lemak berperan penting dalam proses pertumbuhan fisik juga perkembangan otak anak. 

Namun perlu membatasi konsumsi lemak yang berlebihan karena kurang baik juga untuk tubuh, seperti makanan gorengan. 

Sumber lemak misalnya: kacang-kacangan, susu, avokad, minyak kelapa, minyak zaitun.

4. Kalsium.

Kalsium salah satu zat mineral yang dibutuhkan untuk pembentukan tulang dan gigi yang kuat. 

Kalsium banyak terdapat pada susu, keju, sereal, dan yoghurt. 

5. Cairan.

Sebagian besar tubuh manusia terdiri dari cairan. Fungsinya sebagai alat transportasi untuk membawa nutrisi ke seluruh bagian tubuh, juga sebagai pelumas bagi tulang sendi, dan pelarut bagi nutrisi agar lebih mudah diserap tubuh.

Seorang anak membutuhkan cairan minimal dua liter setiap harinya.

Contoh sumber cairan adalah air putih, jus, susu.

6. Vitamin.

Vitamin berfungsi untuk pembentukan sel, juga mengandung antioksidan tinggi yang berfungsi untuk menjaga daya tahan tubuh. 

Makanan yang mengandung vitamin banyak terdapat pada buah-buahan, seperti mangga, apel, jeruk, semangka, dan lain sebagainya

Supaya si kecil lebih tertarik, Bunda bisa berkreasi dengan menyusun potongan buah. Gunakan buah yang mudah ditemukan. Ada banyak ide menyusun potongan buah untuk anak agar tampilannya menarik.

Itulah beberapa nutrisi penting untuk tumbuh kembang anak. Ini dibutuhkan dalam proses tumbuh kembang anak, juga untuk menjaga daya tahan tubuh agar anak tidak mudah sakit.

Kenyataannya, tidak ada satu pun jenis makanan yang mengandung nutrisi lengkap bagi anak. Makanya dibutuhkan variasi makanan setiap harinya. 

Bunda punya pengalaman tentang pemberian nutrisi lengkap untuk si kecil? Yuk cerita di kolom komentar ya ☺

 Foto: Pixabay.